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pointパン

最近、パンを作っています。

たまたま家に強力粉があったので、なんとな~く作ってみたら
(もちろんレシピを見て!)
おいしぃ~♡
家で作ることに目覚めてしまいました。

今は、酵母を育ててからパン作り
冷蔵庫には、定番のレーズン酵母
ダージリン紅茶酵母、巨峰酵母、ナイヤガラ酵母が
あるのですよぉ♪
それぞれの風味が、パンにも出てきて美味しいパンが焼けます。

今はフランスパン修行中

フランスパン

もうちょっと穴大きいよね?
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2009/10/29(木) | いろいろ | トラックバック(-) | コメント(1)

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